Essen & Trinken

Vegetarisches Weihnachtsrezept

26. November 2019 Markus Mensch 0

Kartoffel-Maronenstrudel mit Kürbisschaum und geschmorter Petersilienwurzel Gänsebraten mit Knödel oder Würstchen mit Kartoffelsalat gehören für viele zum Weihnachtsfest wie Geschenke unter den Christbaum. Maximilian Moser, Küchenchef des Starnberger Gourmetrestaurant Aubergine, kontert Traditionalisten mit Kreativität – […]

Essen & Trinken

Genussmarkt auf Sterne-Niveau

3. Juli 2018 Markus Mensch 1

Food-Festival in Starnberg Nach der gelungenen Vorjahrespremiere legt das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg sein kulinarisches Sommer-Event erneut auf. Beim zweiten Food-Festival am Samstag, 4. August 2018 verwandeln sich die Restaurants Oliv’s und Aubergine (ein Michelin-Stern, […]